Collo contra McDo

Correspondencia · 01/08/1997

Carta certificada Collorafi → McDonald's

Correspondencia intercambiada entre las partes (o sus abogados) a lo largo del litigio.

Tipo
Correspondencia
Fecha
01/08/1997
Partes
De Bernard Collorafi

Síntesis

Ficha de síntesis

Carta certificada de Bernard Collorafi a Isabelle Kuster · 1 de agosto de 1997

Resumen: carta certificada con acuse de recibo dirigida por Bernard Collorafi a Isabelle Kuster, de McDonald's France, con copia a Denis Hennequin. Responde a un escrito de 23 de julio de 1997 y defiende la gestión del franquiciado frente a los impagos de cánones.

Lo esencial

El Sr. Collorafi atribuye la situación «catastrófica» de sus restaurantes a las aperturas decididas por la cadena desde octubre de 1996, que habrían hecho competencia a sus establecimientos. Detalla caídas del volumen de negocio mes a mes, del orden del 36 al 45 % respecto al año anterior, y recuerda la apertura de los restaurantes de Antibes les Pins y de Vallauris. Sostiene que no es su gestión la que está en cuestión, sino esas implantaciones sucesivas, origen de la falta de tesorería. Alegando que abona un 5 % de canon de servicios y que no ha recibido ninguna observación sobre su gestión, recuerda que el franquiciador le debe a cambio asesoramiento operativo y de gestión. Concluye que su tesorería no le permite pagar las facturas, pero se compromete a hacerlo lo antes posible.

Alcance

Esta correspondencia formaliza la posición del franquiciado en el conflicto sobre los cánones impagados y plantea su defensa: la caída de actividad resultaría de las decisiones del franquiciador, no de un error de gestión.

Ficha elaborada automáticamente a partir de la transcripción del documento.

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El escaneo original

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Transcripción íntegra

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COLLORAFI Bernard 21 B, chemin de l'Estelle 06 110 LE CANNET LE CANNET, 1 de agosto de 1997 carta certificada con acuse de recibo MC DONALD'S FRANCE a la atención de Isabelle KUSTER Actimart 1140 rue Ampère BP 309 13798 AIX EN PROVENCE Querida Isabelle: He recibido tu carta del 23 de julio corriente.. Permíteme decirte ante todo que esta carta no carece de cinismo ni de hipocresía. En efecto, estáis perfectamente al corriente de la situación catastrófica de estos 2 restaurantes desde octubre de 96, fecha en la que impusisteis varias aperturas de la cadena que han hecho la competencia a mis restaurantes, y no he dejado de señalároslo, ya sea oralmente o por escrito, y también en mi emplazamiento del 08 de septiembre de 1997. Por otra parte, recibís las cuentas de explotación de los restaurantes y seguís escrupulosamente sus resultados. No podéis, pues, ignorar esta situación. Es sorprendente que os manifestéis súbitamente hoy. Te recuerdo las bajadas de cifra de negocios debidas a estas aperturas: SEBOL S.A. Beto respecto a N-1 respecto a abril 97 y proporcionalmente a la estacionalidad. OCT 96 : -36% NOV 96 : -40% DIC 96 : -39% ENE 97: 40% FEB 97 : -39% MAR 97 : -45% ABR 97 : -38% MAY 97 : 45% JUN 97: -39% JUL 97: 40% Apertura Antibes les Pins y Vallauris -19% -09% -21% página 2 Estas pocas cifras indican que no es mi gestión la que está en cuestión y que solo las aperturas de varios restaurantes han provocado las disminuciones importantes de la cifra de negocios, con las consiguientes carencias de tesorería. A este respecto, te hago notar que hasta la fecha no he recibido ninguna observación sobre mi gestión aunque pago un 5 % de canon de servicio sobre la cifra de negocios, lo cual significa, como contrapartida, los consejos del FRANQUICIADOR tanto para las operaciones como para la gestión. Una de dos: o bien, como pienso, no he cometido falta de gestión, o bien habría cometido una que vosotros habríais debido señalarme y, en ese caso, al parecer habéis incumplido vuestras obligaciones contractuales. Las situaciones de tesorería no permiten hoy pagar estas facturas. Por supuesto, en cuanto sea posible no dejaré de saldar estas partidas pendientes Recibe, querida Isabelle, mis sinceros saludos. cc: Denis HENNEQUIN

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