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DT.
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GABINETE DE ABOGADOS CLEMENT
Jean-Paul CLEMENT
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..:=:
Anne-Marie DUPUCH VALLUET
Sr. Presidente VASSEUR
1.ª Sala
Tribunal de Comercio de PARÍS
PALAIS DU TRIBUNAL
:. quai de Corse
75:41 - PARÍS CEDEX D4
París, a 30
MaEs
Ref. -
Sociedades SEBOW,
COLI ORAFI
c/ sociedad MC DONALD'S
RG 97/062466
RG 98 010823
DELIBERACIÓN DEL 16 DE MARZO DE 1998
B et 0, LES PINS
Señor Presidente:
Es con gran sorpresa que recibo la
carta que mi colega
Jean-Marie LELOUP
le dirigió el 74 de marzo.
jornada el 10 de marzo, es decir
HUSSON DUMOUTIER, antiguo Perito judicial.
Ya, sus conclusiones oficiales, que modifican las conclusiones oficiosas
que me había entregado con ocasión de la audiencia de urgencias (*référé*), solo fueron enviadas el 30
de enero, cuando la audiencia estaba prevista para el 9 de febrero y que en este
plazo de diez días, respondí inmediatamente
dicho esto, respondo brevemente a sus
observaciones.
es evidente
que el documento 25
(estado de pérdidas y
ganancias) es del 14 de abril de 1967 y no de 1997, como indicado por error.
« sírvase hacernos llegar una copia de su informe
estadístico con este estado. »
aporta una prueba complementaria de que este
documento emana de la sociedad MC DONALD'S y no del Sr. COLLORAFI.
PALAIS • J.P CLEMENT • B 406 - Anne-Marie DUPUCH VALLUET . C 1253
Miembros de una asociación de gestión autorizada
el pago de los honorarios por cheque es aceptado
DE
r.bs
usted apreciará en su justo valor la afirmación de mi contrario según la
cual el Sr. Brian GIBSON,
firmante del
documento, no era
dirigente social ni director en MC DONALD'S sino que era
« responsable de franquicia ».
¡He aquí, pues, un responsable ... irresponsable!
No por ello deja de ser cierto que el documento le incomoda mucho
a MC DONALD'S
sociedad
- dio unas previsiones de cifras de negocios que fueron realizadas e
incluso superadas
- hizo previsiones de ingresos brutos de 1 233 810 francos a partir del
tercer año
(es decir, 6,49 % de la cifra de negocios)
Pues bien, como se ha
indicado y como resulta de los documentos comunicados,
el ingreso neto
- solo se alcanzó en 1991: 1 015
000 francos
. en 1992 = 1 353 000 francos
y 1993
: 1 453 000 francos
- en 1994
: 1 339 090 francos
- en 1995 : 1 010 909
francos
es decir, el máximo, 5 años.
Los años 1996 y 1997 se saldaron, como usted sabe, con
pérdidas importantes.
Es decir que, sobre cerca de 11 años de actividad,
se alcanzaron aproximadamente los
objetivos de rentabilidad previstos:
. 2 (1989 y 1990) alcanzaron solo unos 100 000 francos
- y 4
- 1 600 009 francos
949 000 francos
1996: ligeramente negativo
1997: - 1 200 000 francos.
El ajuste de los cánones concedido a B et O en 1997
es
efectivamente del 15 % y no del 100 %, lo que representa:
15 000 francos * 12 = 180 000 francos, es decir, alrededor del 12 % del total
de cánones debidos por los tres restaurantes (5 940 000 francos sin IVA).
DE
E493957870
Ahora bien, la decisión estratégica de MC DONALD'S de abrir, cueste lo que cueste
a sus franquiciados, restaurantes para cubrir el territorio y hacer frente a
sus competidores, provocó
- la caída de la cifra de negocios de la sociedad SEBOL, a 11 500 000 francos,
y la no consecución de los
objetivos
por la sociedad
B et O y la sociedad
(31 000 000 francos en total para los tres restaurantes, en lugar
de 52 000 000 francos).
Si las circunstancias del asunto
fueran rigurosamente
idénticas,
el principio de
la responsabilidad del franquiciador es
transponible al presente caso
La parte contraria
siempre
el Sr.
de incoherencia y una vez más, avanza una afirmación gratuita.
COLLORAFI
Si el Sr. COLLORAFI pudo consignar cánones a principios del año
1998, es únicamente porque su tesorería mejoró ligeramente en el
curso del primer trimestre de 1998 y espera hacer otro tanto para el
mes de abril
Es una demostración de su buena fe pagar cuando su tesorería
se lo permite, recordando que estima naturalmente que
el perjuicio
causado por la
sociedad MC DONALD'S es infinitamente más elevado que el importe
de los cánones que restan por pagar.
SOBRE EL INFORME DEL SR. ALAIN HUSSON DUMOUTIER,
ANTIGUO PERITO JUDICIAL
En sus conclusiones
depositadas en la audiencia del 16 de marzo, los concluyentes
habían indicado al Sr. Presidente que habían
recibido 5 días
antes un informe de 55 páginas (más anexos) y que no tenían la
posibilidad de
responder con pertinencia en el muy corto lapso de tiempo
que se les había dejado.
Remitiéndose a sus conclusiones depositadas el 5 de marzo
y en particular
las páginas 5 y 6, los concluyentes consideran que conviene aportar
las precisiones siguientes:
El Sr. GANDUR, Perito
judicial,
fue extremadamente
preciso sobre las tres cuestiones que se le habían planteado:
- el cálculo del impacto de las aperturas de ANTIBES NORD y OUEST y de VALLAURIS
- el de los alquileres financieramente aceptables
- el de la capitalización de las pérdidas de margen bruto
de autofinanciación.
• Para las cuestiones secundarias, no recargó su informe, lo que
habría podido hacerlo incomprensible.
DE
A
El Sr. Alain HUSSON DUMOUTIER habría podido usar la misma
precisión, en particular
cuando explica que
después de gastos
variables (PAC en la terminología MC DONALD'S) de SEBOL, B
et O y LES
PINS, deberían ser
del orden de respectivamente 32,63
% y
32,24 % de las ventas.
Habría sido bueno que explicara:
- que se trata de una estimación basada en la experiencia de MC DONALD'S y
en cifras constatadas en otros restaurantes establecidos en toda
Francia y que realizan cifras muy diferentes (de 5 a
35 millones), y
por tanto sin relación con las condiciones
de explotación reales propias de las
sociedades del grupo COLLORAFI;
- que la fórmula de cálculo del PAC retenida está en efecto basada
en
recogiendo así restaurantes
habida cuenta
de las condiciones
de explotación
elevado que esta media,
otros que, por la misma razón, tienen un PAC menos elevado;
- que la aplicación automática de esta fórmula por MC DONALD'S
no tiene en cuenta en absoluto los datos propios de la explotación SEBOL, B et O y
PINS:
- que, además, los PAC realizados en 1997 (que
el antiguo Perito judicial
se guarda bien
de analizar) por SEBOL, B et O y
LES PINS,
se elevaron
respectivamente a 29,49 %, 29,11 %
es decir, 9 puntos menos que
las cifras
estimadas sorprendentemente por el antiguo perito judicial a
raíz de la sociedad MC DONALD'S.
No se da ninguna explicación sobre estas diferencias, mientras que los PAC en
porcentaje
de las ventas retenidos por el Sr. GANDUR, respectivamente 27,94 %,
28,16 %,
29,4: %, están mucho más próximos a la realidad de 1997.
Contrariamente
a lo que afirma el Sr.
Alain HUSSON
DUMOUTIER, la sociedad MC DONALD'S no lleva
estadísticas separadas
ALPES MARITIMES y el VAR,
y el consultor,
Sr. Robert
GANDUR, estaba perfectamente en su derecho de no
retener únicamente los ALPES
MARITIMES
En efecto, las estadísticas
enviadas mensualmente por MC DONALD'S a sus
arrendatarios gerentes son las de la región Sudeste, que comprenden
por ejemplo los restaurantes de DIGNE, DIJON, PERPIGNAN, CLERMONT-FERRAND.
Olvidemos el gravísimo error del Sr. Robert GANDUR que confundió
PUGET THENIER (situado en los ALPES MARITIMES) con PUGET SUR ARGENS (situado en
el VAR), figurando solo la palabra PUGET en las estadísticas de MC
En definitiva, el hecho de haber tomado las estadísticas globales del VAR y de los
ALPES MARITIMES
demostración del Sr. GANDUR y por lo demás en desfavor de las sociedades del
- Sr. COLLORAFI.
DE
A
0493957870 P.02
Por otra parte, resulta
normal que, para estudiar la evolución de una
sociedad en relación con la de su mercado, convenga no incluir a la
dicha sociedad en las estadísticas de su mercado.
se puede
subrayar que el
cálculo del
porcentaje de variación de la
media de los restaurantes comparables, con o sin el grupo COLLORAFI, es
erróneo:
este porcentaje se calcula sobre la evolución de un año a otro de la
media de las
cifras de negocios de los restaurantes
comparables, pero
la media se basa en un número de restaurantes diferente.
Pues bien, este número debe ser igual, habida cuenta de la definición misma dada a los
restaurantes comparables en la página 11 del informe del Sr. Alain HUSSON
DUMOUTIER
« Solo a tener al menos un ejercicio completo antes del año considerado ».
ponderó la evolución de la
cifra de negocios que realiza.
Es inexacto afirmar que el Sr. GANDUR no ha
de negocios de los restaurantes, en función de la
la diferencia entre la evolución de los ALPES MARITIMES y la evolución del total
de los ALPES MARITIMES más
el VAR es
insignificante, los puntos no siendo
significativos. Por otra parte,
pérdida de los
SEBOL debida a las aperturas de ANTIBES NORD y OUEST y de
VALLAURIS,
de 9 422 666 francos y una vez corregida, de
se advierte que la pérdida según el informe de
400 000 francos más!
En lo que se refiere al cálculo de los cánones soportables,
se observará ante todo que no se discute que incluso fijando los
alquileres en los niveles
estrictamente soportables, tal como los calculó
HUSSON DUMOUTIER,
las sociedades
seguirían sufriendo
pérdidas
- 573 000 francos para SEBOL
000 francos para B et O
- :00 000 francos para LES PINS,
es decir 9:3 000 francos
es sorprendente
que el Sr. Alain HUSSON DUMOUTIER
restrinja para el
cálculo de
de cifra de negocios
estadísticas al solo departamento de los ALPES MARITIMES, para mejor
al parecer.
mercado SEBOL, mientras que utiliza para calcular el PAC una
fórmula extraída de las estadísticas FRANCIA ENTERA para las cuales
- los detalles de los cálculos no han sido comunicados
los resultados de
su aplicación a la
sociedad del Sr. COLLORAFI
difieren sensiblemente de las cifras de PAC realizadas por las tres sociedades
en el pasado.
No se facilita ningún detalle de las cargas consideradas, contrariamente a los cálculos
del informe del Sr. Robert GANDUR.
DE
3493957870 P.03
En definitiva, el antiguo Perito judicial, siguiendo a la sociedad MC
DONALD'S, utiliza una fórmula de determinación del PAC puramente teórica,
sin investigar si puede aplicarse a las sociedades del Sr. COLLORAFI,
habida cuenta de sus condiciones de explotación propias.
Por último, la fórmula extraída de las cuentas de 1996 de los restaurantes: no
cabría excluir que, como para SEBOL, se registre en 1997 una disminución de la tasa de PAC
en el conjunto de los restaurantes MC DONALD'S franceses.
En efecto, no cabe sino recordar que el aumento importante de la cifra de negocios
5,4 mil millones en 1994 a 8,4
mil millones en 1997
no se debe
al aumento de la cifra
de negocios de los restaurantes, sino a la apertura en todas direcciones de MC DONALD'S
que, en el mismo período, hizo pasar el número de sus restaurantes de 354
a 630 (+ 78 %)
paralelamente,
la cifra de negocios
de los restaurantes
explotados durante
todo
el período, solo progresa un 1,24 % en 1995
y disminuye un 8,35 %
en 1996.
no cabe sino recordar, una vez más, que la estrategia de desarrollo
de MC DONALD'S en FRANCIA, es decir, su cifra de negocios, procedente
en particular de los alquileres y cánones abonados por los arrendatarios gerentes, descansa
en el aumento del número de restaurantes y no en el de la cifra
de negocios de los restaurantes existentes, realizándose los nuevos restaurantes
bien en sitios hasta entonces inexplorados, bien en mercados
cuyos restaurantes existentes han alcanzado una cifra de negocios estimada
óptima por MC DONALD'S.
La sociedad MC DONALD'S ejecutó, por tanto, el contrato de mala fe y abusa
de su derecho de resolución,
lo que, en todo caso, ocasiona un
perjuicio muy grave al Sr. COLLORAFI al reducir a la nada diez años
de inversiones y de trabajo (sin que se le haga reproche alguno).
Por último,
La sociedad
MC DONALD'S.
Fue cuestión
de usted mismo
respondió que no había
ningún comentario suyo
durante la deliberación,
Sírvase encontrar adjunta la
VERSAILLES que la condena a
su sociedad.
suma total
comentarios
de una sentencia del Tribunal de Comercio
a un franquiciado,
el Sr. de
TOURIS y a
7.400 A00 francos.
esta sentencia.
ocurre
Le ruego que acepte, Sr. Presidente, la
expresión
Jean-Paul
?. S
Jean-Marie LELOUP.
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