Super Size Me brachte die Ernährungsfrage in die öffentliche Debatte, genau zu dem Zeitpunkt, als die amerikanischen Gerichte im Fall Pelman es ablehnten, über die Verantwortung einer Kette für die Fettleibigkeit ihrer Kunden zu entscheiden.
Seine Tragweite ist die eines Medienereignisses, nicht die eines Beweises: ein Mann, dreißig Tage, keine Kontrollgruppe. Dennoch hat er die Marke dauerhaft mit einem Thema der öffentlichen Gesundheit verbunden — und im Kontrast die Figur von Don Gorske sichtbar gemacht, der im Film auftritt und seit den 1970er-Jahren jeden Tag einen Big Mac isst, ohne messbare Auswirkungen auf seine Gesundheit.